SUQUET DE PESCADO DE ROSES
SUQUET DE PESCADO DE ROSES La riqueza patrimonial de Roses se saborea también en la mesa. Dinámica como el mismo municipio, la gastronomía local ha experimentado toda una serie de cambios y evoluciones. El tradicional arte marinero de los pescadores del municipio creó una receta basada en una combinación de productos frescos. En las barcas, las calas o en los hogares se cocinaba el “Suquet”, un plato tan sencillo como cocer el pescado, acabado de pescar, con patatas. Con el paso del tiempo, esta receta casera se ha ido enriqueciendo con la incorporación de productos típicamente mediterráneos, dando paso a diferentes versiones de aquel arte marinero. Los restaurantes adheridos a la campaña “ Suquet de Peix de Roses” presentan distintas formas de poner en la mesa y degustar el tradicional plato de pescadores, al mismo tiempo ofrecen una amplia muestra de vinos con D.O . Empordà.
WEBCAM DEL HOTEL CANYELLES
Restaurante
El Restaurante del Hotel Canyelles Platja ocupa un lugar especial dentro de la gastronomia de la Costa Brava. Nuestra cocina está basada en la riqueza de los productos de mercado del Alt Empordá, con un amplio surtido de platos mediterráneos así como internacionales.
Con una magnífica vista de la Bahía de Roses, en un ambiente tranquilo y relajado, podrán disfrutar de la excelente cocina mediterránea y escoger entre nuestra seleccionada carta y los amplios menús diarios, también disponemos de una carta especial para los niños. Deseamos que nuestra oferta gastronómica cubra todas sus expectativas.
Especial pescado fresco
Mostrador de pescado fresco diario, usted escoge y nosotros lo cocinamos a su gusto.
PRECIO : 23.40 € (I.V.A. INCLUIDO)
Con una gran variedad de platos incluidos en el menú para la media pensión y en la pensión completa.
CARTA ESPECIAL PARA NIÑOS
Los platos incluidos en esta carta son para la media pensión y pensión completa de los niños.
Hotel Canyelles es un hotel-restaurante en Canyelles, Roses, en la Costa Brava que le ofrece la possibilidad de pasar sus vacaciones en la Costa Brava, en un hotel en la playa a fin de descuvrir la Costa Brava y la cultura de la Costa Brava y de practicar numerosas actividades en la Costa Brava.